Placičky z květáku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 ml Olej rostlinný
  • 1 ks Květák
  • 5 ks Vejce slepičí
  • 1 hrst Salám měkký
  • 1 hrst Petržel - nať
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 421 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 35 g
  • Sodík 383 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 314.1 mg
  • Draslík 893 mg
  • Vláknina 10197.2 mg
  • Vitamín A 10197.2 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 123.3 mg
  • Vitamín E 3.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nastrouháme syrový květák, přidáme vejce, nasekanou petržel, sůl, pepř a hladkou mouku, aby směs držela pohromadě.

  • 2

    Poté vmícháme nakrájenou uzeninu.

  • 3

    Vytvoříme placičky a dáváme je do rozpáleného oleje, po obou stranách smažíme dozlatova.

Komentáře k receptu