- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 248 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 19 g
- Sodík 49 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 61.7 mg
- Draslík 271.7 mg
- Vláknina 2358.1 mg
- Vitamín A 2358.1 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety z lososa nakrájíme, vložíme do mísy a smícháme s najemno nastrouhanou kůrou a vymačkanou šťávou z 1 citronu. Přidáme sherry, 1/2 změklého másla a slité, nakrájené kapary. Můžeme promixovat v mixéru.
-
2
Směs rozdělíme do mističek a zalijeme rozpuštěným zbytkem másla, ochuceným zbylými kapary a nasekanými bylinkami. Zakryjeme a necháme cca 30 minut ztuhnout v lednici.