- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 666 kcal
- Sacharidy 101 g
- Tuky 23 g
- Sodík 207 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 69 g
- Cholesterol 498.2 mg
- Draslík 190.4 mg
- Vláknina 1990 mg
- Vitamín A 1990 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.4 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oddělíme žloutky od bílků, žloutky necháme v míse a z bílků vyšleháme sníh.
-
2
Ke žloutkům přisypeme cukr, strouhanou citronovou kůru, solamyl a přilijeme citronovou šťávu. Vymícháme těsto a nakonec přimícháme sníh z bílků. Formu na dorty vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a vlijeme do ní těsto. Formu dáme do vyhřáté trouby a pečeme zvolna 40 minut. Dort vyklopíme a necháme vychladnout.
-
3
Nakonec dort naporcujeme, ozdobíme šlehačkou a podáváme.