- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 331 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 18 g
- Sodík 429 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 26 mg
- Draslík 1158.2 mg
- Vláknina 15755.5 mg
- Vitamín A 15755.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 49.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka.
-
2
Slaninu nakrájíme na kostičky, osmahneme na ni jemně nakrájenou cibuli, přidáme kousek másla a vše lehce poprášíme moukou. Přidáme nakrájené brambory, sůl, pepř a opékáme je na pánvi nebo v troubě.
-
3
Když jsou brambory zlaté, zakapeme je citronem a posypeme nastrouhanou citronovou kůrou.