Olivový salát s pomerančovou zálivkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Olivy nakládané
  • 1 ks Citrony
  • 1 ks Pomeranče
  • 3 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 102 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 779 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 150.6 mg
  • Vláknina 8169.3 mg
  • Vitamín A 8169.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 45.9 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Olivy vyjmeme ze sklenice a dáme okapat, poté je vložíme do suché sklenice.

  • 2

    Chemicky neošetřený pomeranč a citron pečlivě omyjeme, nastrouháme kůru a naklademe na olivy.

  • 3

    Z obou citrusů vylisujeme šťávu, nalijeme ji k olivám a posypeme černým pepřem. Sklenici uzavřeme, obsah protřepeme a necháme uležet alespoň 2 hodiny.

Komentáře k receptu