- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 354 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 13 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 555.3 mg
- Draslík 257.4 mg
- Vláknina 13000.1 mg
- Vitamín A 13000.1 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.4 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky s cukrem a vínem vyšleháme ve vodní lázni metličkou do jemné pěny. Hotový sabayone přelijeme do zapékací mísy, přidáme maliny a v troubě předehřáté na 200 °C pečeme cca 5-7 minut.
-
2
Po vyjmutí dezert dozdobíme čerstvou mátou, posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme a podáváme.