Koláč z jogurtového těsta s borůvkami

Hodnocení 0x 2x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Jogurt bílý
  • 200 g Mouka pšeničná hrubá
  • 300 g Mouka polohrubá
  • 10 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 300 g Cukr moučkový
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 864 kcal
  • Sacharidy 170 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 59 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 133 g
  • Cholesterol 138.6 mg
  • Draslík 418.9 mg
  • Vláknina 8060 mg
  • Vitamín A 8060 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

  • 2

    V misce prsty prohněteme hrubou mouku, třetinu moučkového cukru, máslo a připravíme drobenku.

  • 3

    Zapékací formu nebo pekáček vyložíme pečicím papírem (nebo vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou).

  • 4

    Z jogurtu, polohrubé mouky s práškem do pečiva, dvou třetin moučkového cukru a vajíček vypracujeme hladké těsto.

  • 5

    Těsto nalijeme do formy, hustě posypeme borůvkami, drobenkou a pečeme přibližně 30 minut v troubě předehřáté na 175 stupňů.

Komentáře k receptu