Palačinky jahodové

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Jahody zahradní
  • 0.8 g Máslo čerstvé
  • 5 g Citronová kůra
  • 250 g Žervé
  • 15 g Cukr práškový s vanilkovou příchutí
  • 200 ml Mléko polotučné
  • 250 ml Džus jahodový
  • 6 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2 špetka Skořice mletá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 361 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 181 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 373.3 mg
  • Draslík 233.7 mg
  • Vláknina 3344.7 mg
  • Vitamín A 3344.7 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 45.7 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do misky nalijeme jahodovou šťávu, přidáme žervé, nadrobno nakrájené jahody a šlehačem vyšleháme krém.

  • 2

    Do druhé misky rozklepneme vejce, přilijeme mléko, přidáme špetku soli, vanilkový cukr, strouhanou citronovou kůru a skořici. Vymícháme těsto na palačinky.

  • 3

    V pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm usmažíme tenké palačinky. Potřeme je jahodovým krémem, zavineme, šikmo přeřízneme a rozdělíme na dezertní talířky. Podáváme ještě teplé.

Komentáře k receptu