Broskvový pohár s malinami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 200 g Maliny
  • 300 g Víno bílé
  • 300 g Cukr krupice
  • 20 g Želatina bílá plátky
  • 4 ks Broskve
  • 1 ks Máta
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 265 kcal
  • Sacharidy 52 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 15 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 52 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 243.4 mg
  • Vláknina 5950.2 mg
  • Vitamín A 5950.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.9 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Broskve omyjeme, rozpůlíme a odstraníme pecky. Do hrnce vlijeme 1/2l vody, přidáme víno, cukr a vaříme asi 2minuty. Přidáme broskve a cca 3minuty povaříme. Odstavíme, přiklopíme a necháme 5minut stát. Potom slijeme a broskve oloupeme.

  • 2

    Sirup znovu několik minut provaříme se 120g malin. Zcedíme do misky, přidáme namočenou a vymačkanou želatinu a mícháme dokud se nerozpustí. Dáme vychladit do lednice asi na 2hodiny.

  • 3

    Do každého poháru dáme velkou lžíci malinové želatiny, na ní položíme půlku broskve, posypeme malinami a dozdobíme mátovými lístky.

Komentáře k receptu