Miska s rybízem, malinami a višněmi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 55 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Maliny
  • 200 g Višně
  • 100 g Cukr krupice
  • 100 g Rybíz černý
  • 300 g Rybíz červený
  • 50 g Maizena - kukuřičný škrob
  • 50 ml Voda pitná
  • 500 ml Sirup rybízový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 666 kcal
  • Sacharidy 147 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 4 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 147 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 468.1 mg
  • Vláknina 16175 mg
  • Vitamín A 16175 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 97.4 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rybíz, maliny i višně omyjeme. Z rybízu odstraníme stopky, višně vypeckujeme.

  • 2

    Vložíme do hrnce 200 g červeného rybízu, černý rybíz a polovinu malin. Zasypeme cukrem, přilijeme rybízovou šťávu a přivedeme k varu. Vaříme asi 5 minut. Potom prolisujeme přes síto a vzniklou šťávu vrátíme do hrnce a znovu dovedeme k varu.

  • 3

    Ve vodě rozmícháme škrobovou moučku a zamícháme ji do vzniklé ovocné šťávy. Necháme ji několikrát přejít varem, aby roztok byl čirý. Nakonec přidáme do hrnce zbytek ovoce. Nevaříme, jenom prohřejeme a vložíme do misek. Necháme v chladničce 4 hodiny vychladnout a podáváme.

Komentáře k receptu