- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 6 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 0 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 0 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 19.1 mg
- Vláknina 742.9 mg
- Vitamín A 742.9 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté lesní maliny a jejich listy necháme okapat, pak je dáme do láhve se širším hrdlem, zalijeme je jablečným octem, láhev dobře uzavřeme a odložíme ji na 3 týdny na slunné místo.
-
2
Po této době maliny s listy scedíme přes husté sítko do prázdé tmavé lahve. Malinový ocet uchováváme v chladu.