- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 220 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 1 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 52 g
- Cholesterol 1.5 mg
- Draslík 116.3 mg
- Vláknina 8769.5 mg
- Vitamín A 8769.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.4 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hrušky oloupeme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky, maliny opláchneme.
-
2
Z domácí pekárny vyjmeme pečicí nádobu, vložíme do ní maliny, nakrájené hrušky, želírovací cukr, máslo a přilijeme citronovou šťávu. Nádobu vložíme zpět do přístroje, nastavíme program "džem" a zapneme. Při cyklu míchání neotvíráme víko - mohli bychom se opařit horkým džemem.
-
3
Zavařovací sklenice důkladně umyjeme, vysušíme, vyrovnáme na plech a sterilizujeme v troubě při 150 stupních alespoň 20 minut.
-
4
Po ukončení celého programu "džem" v domácí pekárně zkontrolujeme hustotu džemu. V případě potřeby přidáme čas programem "pečení".
-
5
Nádobu v rukavicích opatrně vyjmeme z přístroje a pomocí kleští odstraníme míchací lopatky. Sklenice naplníme džemem, dobře je uzavřeme a vychladíme.