- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 124 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 0 g
- Sodík 50 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 144.9 mg
- Vláknina 915.8 mg
- Vitamín A 915.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 568.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z obou melounů vydlabeme dužinu, pokrájíme ji na kostky. Do marinády, připravené z cukru, červeného vína, rozetřeného česneku, soli a pepře vložíme kostky melounu, necháme několik minut vařit, občas zamícháme. Kostky pokapeme zbylou marinádou.