Broskvová marmeláda s ananasem

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 300 g Ananas
  • 700 g Broskve
  • 500 g Cukr želírovací
  • 1 ks Kyselina citrónová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 472 kcal
  • Sacharidy 117 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 11 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 117 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 341 mg
  • Vláknina 4201.2 mg
  • Vitamín A 4201.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.4 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Broskve omyjeme, zbavíme pecek a dužinu nakrájíme na kostičky. Ananas omyjeme, kůru oloupeme, odstraníme dřevnatý střed a dužinu nakrájíme na kostičky.

  • 2

    Do hrnce vložíme kousky broskví, ananasu, kyselinu citronovou, želírovací cukr a promícháme. Přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme 5 minut. Pak hrnec ze sporáku sundáme.

  • 3

    Do připravených sklenic nalijeme marmeládu a sklenice vzduchotěsně uzavřeme.

Komentáře k receptu