- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 171 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 3 g
- Sodík 28 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 85.9 mg
- Draslík 259.5 mg
- Vláknina 4566.7 mg
- Vitamín A 4566.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.3 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meruňky rozpůlíme a odstraníme z nich pecky, opláchneme je studenou vodou a necháme okapat.
-
2
Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh.
-
3
V míse z mléka, žloutků, krupicového cukru a polohrubé mouky vypracujeme hladké řidší těsto, do kterého zlehka přimícháme sníh z bílků.
-
4
Těsto nalijeme do vymazané zapékací formy, rozložíme na něj půlky meruněk a ve středně vyhřáté troubě pečeme přibližně 20 minut.
-
5
Upečený koláč pocukrujeme, nakrájíme a podáváme.