- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 221 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 6 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 129.9 mg
- Draslík 157.4 mg
- Vláknina 2977.5 mg
- Vitamín A 2977.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osušené meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kostičky.
-
2
Z bílků vyšleháme pevný sníh, zlehka do něj zašleháme žloutky a ochutíme sladidlem.
-
3
Těsto rozetřeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.
-
4
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, který necháme vychladnout.
-
5
Upečený, vychladlý piškotový korpus podélně rozpůlíme, potřeme pudinkem, poklademe kousky meruněk a přiklopíme druhou částí korpusu.
-
6
Tvaroh vyšleháme a ochutíme sladidlem.
-
7
Vychladlý moučník nakrájíme na 8 menších řezů a každý ozdobíme tvarohem.