Kakaový krém s ovocem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 200 g Višně
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 4 polévková lžíce Kakao - prášek
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 6 polévková lžíce Cukr moučkový
  • 2 polévková lžíce Martell cognac
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 700 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 168 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 55 g
  • Cholesterol 514.7 mg
  • Draslík 481.6 mg
  • Vláknina 9840 mg
  • Vitamín A 9840 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 25.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo utřeme do pěny s kakaem, žloutky, polovinou cukru a koňakem. Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme zbylý cukr. Oboje poté smícháme, krém naplníme do kompotových misek, ozdobíme višněmi a necháme řádně vychladit.

Komentáře k receptu