- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 293 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 19 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 62.5 mg
- Draslík 82 mg
- Vláknina 1826 mg
- Vitamín A 1826 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 187.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme tvaroh, limetkovou kůru a cukr. Smetanu ušleháme a vmícháme do ochuceného tvarohu.
-
2
Mango oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme z něj několik plátků na ozdobu. Zbylou dužinu nakrájíme nadrobno a chvíli povaříme s limetkovou šťávou a cukrem. Směs rozmixujeme nebo prolisujeme sítem.
-
3
Limetkovou pěnu upravíme na talířky spolu s mangovou omáčkou a ozdobíme plátky manga a proužky limetkové kůry.