Mangový dip

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 16

Suroviny

  • 150 g Jogurt bílý
  • 450 g Mango
  • 30 g Zázvor mletý
  • 150 g Zakysaná smetana
  • 2 kávová lžička Kari koření
  • 1 ks Limetka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 54 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 28 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 6 mg
  • Draslík 108.1 mg
  • Vláknina 1911.7 mg
  • Vitamín A 1911.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.3 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejdříve očistíme mango, oloupeme ho a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Z limetky nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu.

  • 2

    V menší míse smícháme připravené mango, kůru a šťávu z limetky, zázvor, kari koření, olej, jogurt a smetanu. Do důkladně promíchané směsi nakonec podle chuti přidáme sůl, pepř a nasekanou pažitku. Dip necháme krátce v chladničce a můžeme servírovat.

Komentáře k receptu