Suroviny
- 225 g Kompot ananasový
- 450 g Losos - filety
- 100 g Fazolové výhonky
- 100 g Kukuřice
- 1 kávová lžička Solamyl - bramborový škrob
- 1 ks Paprika zelená
- 1 ks Paprika oranžová
- 1 ks Cibule červená
- 2 polévková lžíce Omáčka sójová
- 1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
- 2 polévková lžíce Sherry brandy
- 2 polévková lžíce Olej slunečnicový
- 2 polévková lžíce Kečup
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 341 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 10 g
- Sodík 127 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 58.5 mg
- Draslík 464.3 mg
- Vláknina 4446 mg
- Vitamín A 4446 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.6 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slunečnicový olej rozehřejeme v předehřátém woku a osmahneme na něm pokrájenou cibuli, pokrájenou papriku zbavenou semínek a klásky kukuřice.
-
2
Lososa na plátky omyjeme a osušíme, pokrájíme maso na nudličky a dáme do velké mísy. Posypeme paprikou a promícháme. Lososa dáme do woku s ananasem a smažíme 2 minuty. Přidáme do woku fazolové výhonky a promícháme.
-
3
V misce smícháme sójovou omáčku, solamyl, rajčatový kečup, sherry a přidáme směs do woku a vaříme, dokud nezačne šťáva houstnout.
-
4
Podáváme ihned.