- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 278 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 11 g
- Sodík 43 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 20.8 mg
- Draslík 218.3 mg
- Vláknina 400.2 mg
- Vitamín A 400.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ananas oloupeme, zbavíme dřevnatého středu a nakrájíme na 16 stejných dílků.
-
2
V míse prošleháme třtinový cukr s medem, rozpuštěným máslem a mletým novým kořením. Přidáme kousky ananasu a promícháme, aby se ve směsi obalily.
-
3
Do mixeru vsypeme krupicový cukr, citronovou kůru a lístky čerstvé máty. Vše rozmixujeme.
-
4
Gril nebo grilovací pánev rozpálíme. Dílky ananasu napíchneme na předem namočené špejle a grilujeme asi 2 minuty z každé strany.
-
5
Podáváme s připraveným mátovým cukrem a se zmrzlinou.