Kuřecí prsíčka s mangem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 250 g Kuřecí prsa
  • 75 g Ořechy vlašské
  • 100 g Žampiony čerstvé
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 0.5 ks Mango
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 0.08 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 161 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 128 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 67.6 mg
  • Draslík 301.9 mg
  • Vláknina 2676.8 mg
  • Vitamín A 2676.8 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.6 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme.

  • 2

    Maso obalíme v mouce, v rozšlehaném vejci a nakonec v mletých oříšcích. Smažíme na rozehřátém oleji ze všech stran asi 7 minut, poté potom maso vyjmeme z pánve.

  • 3

    Ve výpeku osmažíme očištěné, rozpůlené žampiony.

  • 4

    Oloupané mango krájíme na kostičky.

  • 5

    Smažené kostky masa, žampiony a mango střídavě napícháme na párátka, upravíme na mísu.

Komentáře k receptu