- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 309 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 13 g
- Sodík 476 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 104.3 mg
- Draslík 696.1 mg
- Vláknina 3911.3 mg
- Vitamín A 3911.3 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme nakrájené mango se strouhankou, jarní cibulkou a nasekanými ořechy. Směs rovnoměrně rozdělíme na kuřecí prsíčka. Zavineme je a upevníme provázkem.
-
2
V pánvi na středně velkém plameni rozpálíme margarín a kuřecí závitky v něm do zlatohněda osmažíme. Potom zmírníme plamen a pod pokličkou je smažíme ještě 10 minut, dokud nejsou hotové. Závitky vyjmeme a uchováme v teple.
-
3
Do hrnce nalijeme štávu z manga, kokosový krém a smetanu a na mírném plameni vaříme 20 minut. Hrnec sejmeme z plotny a přidáme do něj maizenu s vodou. Postavíme jej zpět na oheň a vaříme, dokud omáčka nezhoustne. Potom ji osolíme a opepříme.
-
4
Závitky podáváme nakrájené na plátky zalité omáčkou.