- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 97 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 3 g
- Sodík 316 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 391.9 mg
- Vláknina 8483.3 mg
- Vitamín A 8483.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 91.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce se slanou vodou dáme na růžičky nakrájenou brokolici. Přidáme cibuli, kmín, kořenovou zeleninu a panenský olej. Přivedeme k varu a vaříme 20 minut. Hrnec odstavíme z plotny a necháme chvíli stát.
-
2
Do horké polévky nasypeme sušený ovesný nápoj a promícháme. Ještě horkou polévku nalijeme do mixéru a mixujeme do krémové konzistence.
-
3
Hotovou polévku naléváme do polévkových misek a ihned podáváme. Můžeme přizdobit sekanou petželkou.