Těstoviny se šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Máslo čerstvé
  • 50 g Sýr smetanový tavený 45%
  • 150 g Šunka dušená
  • 400 g Těstoviny konzumní
  • 300 ml Mléko polotučné
  • 1 špetka Sůl
  • 2 l Voda pitná
  • 4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 566 kcal
  • Sacharidy 79 g
  • Tuky 17 g
  • Sodík 78 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 36.2 mg
  • Draslík 0 mg
  • Vláknina 126 mg
  • Vitamín A 126 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Připravíme si bešamelovou omáčku - opražíme na másle mouku a zalijeme ji mlékem. Směs za stálého míchání povaříme na mírnějším plameni.

  • 2

    Dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody. Poté je scedíme a propláchneme studenou vodou.

  • 3

    Do bešamelové omáčky přidáme tavený sýr, rozmícháme a necháme rozpustit.

  • 4

    Šunku nakrájíme na proužky.

  • 5

    Na talíř dáme těstoviny, zalijeme sýrovou omáčkou a posypeme šunkou.

Komentáře k receptu