- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 328 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 29 g
- Sodík 260 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 142.5 mg
- Draslík 248.8 mg
- Vláknina 6592.7 mg
- Vitamín A 6592.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.7 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce dáme sádlo, na kostky nakrájenou slaninu, osmažíme, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, osmahneme dozlatova, přidáme zelí, zalijeme vodou a vaříme 20 minut.
-
2
K uvařenému zelí přidáme oloupané a na kostky nakrájené brambory a rozmačkaný česnek, vaříme dalších 10 minut. Ke konci vaření do polévky vlijeme smetanu, majoránku, rozkvedlaná vajíčka a dochutíme pepřem a solí.