- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 342 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 2 g
- Sodík 53 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 573.6 mg
- Vláknina 33656.1 mg
- Vitamín A 33656.1 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočku, přes noc namočenou v dostatečném množství studené vody, slijeme přes síto a propláchneme. Pak dáme společně s rýží do tlakového hrnce s vodou a vaříme 15 minut. Uvařenou čočku a rýži prolisujeme přes síto nebo rozmixujeme, podle potřeby přidáme vodu.
-
2
Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. V pánvi rozpálíme tuk a na něm cibuli osmahneme, přidáme omytou jemně nasekanou bazalku, petrželovou nať a podle chuti vegetu, pepř a sůl.
-
3
Osmahnutou směs cibule a koření přidáme do hrnce a vaříme ještě 10 minut.