- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 475 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 14 g
- Sodík 797 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 372.7 mg
- Draslík 58.8 mg
- Vláknina 187.5 mg
- Vitamín A 187.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do vlažného vývaru vmícháme smetanu a za občasného promíchání velmi pozvolna přivedeme k varu. Nevaříme, jen hodně ohřejeme.
-
2
Do každého talíře vložíme jeden žloutek, zalijeme horkým vývarem a podáváme s opečenými plátky veky. Na talíři ještě posypeme sekanou pažitkou.