- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 227 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 14 g
- Sodík 257 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 9 mg
- Draslík 139.8 mg
- Vláknina 3030.5 mg
- Vitamín A 3030.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli a 3 stroužky oloupaného česneku pokrájíme na tenká kolečka, 2 stroužky česneku prolisujeme. Tvrdý sýr Eidam nastrouháme.
-
2
Libeček s petrželkou kudrnkou a majoránku omyjeme, drobně pokrájíme.
-
3
V hrnci na rozpuštěném másle zpěníme pokrájenou cibuli s česnekem, přilijeme vodu a přivedeme k varu. Když se začne vařit, přidáme sůl, majoránku a polévku pomalu vaříme přibližně 15 minut. Ke konci vaření přimícháme prolisovaný česnek a pokrájené bylinky.
-
4
Polévku nalijeme do talířů a do každé porce vsypeme 1 - 2 lžíce nastrouhaného sýru.