Placky s kysaným zelím

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 23 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Zelí kysané
  • 500 g Mouka pšeničná hladká
  • 150 g Sádlo vepřové škvařené
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 2 špetka Kmín mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 493 kcal
  • Sacharidy 62 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 66 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 12.5 mg
  • Vláknina 4828.8 mg
  • Vitamín A 4828.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.7 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zelí scedíme, vymačkáme a nakrájíme nadrobno.

  • 2

    Na vál prosejeme mouku, přidáme zelí, sádlo, sůl, pepř, mletý kmín a vypracujeme hladké těsto. Z těsta vyválíme placky, pečeme v předehřáté troubě na suchém plechu.

Komentáře k receptu