Cizrnové pyré se syrovou šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 623 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 17 g
- Sodík 92 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 77 g
- Cholesterol 51.7 mg
- Draslík 1123.5 mg
- Vláknina 43645.1 mg
- Vitamín A 43645.1 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cizrnu z konzervy scedíme, případně uvaříme čerstvou a také scedíme.
-
2
Svazek máty omyjeme, lístky otrháme, česnek oloupeme. Vše dáme do mixéru, jen několik lístků máty odložíme, směs osolíme, opepříme a vmícháme smetanu.
-
3
Pyré podáváme ozdobené plátky syrové šunky a mátovými lístky.