Tatarák z lososa s rukolou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 174 kcal
 - Sacharidy 5 g
 - Tuky 5 g
 - Sodík 194 mg
 - Bílkoviny 27 g
 - Uhlovodany 5 g
 - Cholesterol 65 mg
 - Draslík 588.3 mg
 - Vláknina 2900 mg
 - Vitamín A 2900 mg
 - Vitamín B6 0.3 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 7.5 mg
 - Vitamín E 0.2 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 1.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Omyté filety z lososa nadrobno nasekáme a smícháme s oloupanou, najemno nakrájenou cibulí a částí omyté, nasekané rukoly. Směs podle chuti osolíme.
 - 
                                2
Na dno kulatého tvořítka položíme zbylou rukolu a tvořítko vyplníme připraveným tataráčkem. Vyklopíme na talíře a ozdobíme lístkem rukoly.
 - 
                                3
Ihned podáváme.