- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 6104 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 6001 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 12.3 mg
- Draslík 39.9 mg
- Vláknina 430.6 mg
- Vitamín A 430.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na vál prosejte mouku, udělejte jamku, do ní dejte rozdrobené droždí, cukr, zalijte vlahým mlékem. Po vykynutí kvásku přidejte sádlo, sůl, pepř a vypracujte placku 5 mm vysokou. Nakrájejte tyčky, přeneste je na vymaštěný plech, potřete vajíčkem, posypte kmínem a upečte na 180°C a 15-20 minut.