Suroviny
- 800 g Kuřecí prsa
- 130 g Mouka pšeničná hladká
- 200 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
- 11 ml Olej rostlinný
- 0.25 kávová lžička Sůl
- 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
- 0.25 kávová lžička Sůl
- 2 ks Vaječný bílek slepičí
- 1 polévková lžíce Cukr krupice
- 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 442 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 13 g
- Sodík 362 mg
- Bílkoviny 48 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 134 mg
- Draslík 773.5 mg
- Vláknina 33.1 mg
- Vitamín A 33.1 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa osolíme a nakrájíme na nudličky.
-
2
Těstíčko připravíme ušleháním bílků, do nichž lehce vmícháme prosátou mouku se solí a pepřem, cukr a nakonec pivo.
-
3
V připraveném těstíčku namáčíme nudličky a smažíme v rozpáleném oleji s máslem.