- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 228 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 8 g
- Sodík 378 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 96 mg
- Draslík 664.1 mg
- Vláknina 2110.1 mg
- Vitamín A 2110.1 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá kuřecí prsa naklepeme, na okrajích nařízneme a po obou stranách mírně osolíme. Maso posypeme kmínem a rozmarýnem.
-
2
Zapékací mísu vymažeme olejem, urovnáme do ní připravené maso a podlijeme trochou vody. Pod pokličkou pečeme v silně vyhřáté troubě asi 10 minut.
-
3
Potom snížíme příkon tepla na 180 stupňů Celsia a pečeme doměkka.
-
4
Když maso pustí šťávu, přidáme oloupanou, na plátky nakrájenou cibuli, podlijeme trochou horké vody a dopečeme.
-
5
Na talířích přeléváme porce masa šťávou s cibulí. Vhodnou přílohou jsou pečené brambory.