- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 287 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 13 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 52.8 mg
- Draslík 86 mg
- Vláknina 120 mg
- Vitamín A 120 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 127.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čokoládu nastrouháme. Poté přivedeme k varu neslazené kondenzované mléko, nalijeme na čokoládu a vymícháme homogenní hmotu. Přidáme na kousky nakrájené máslo a nakonec přilijeme šapmaňské. Směs vložíme na půl hodiny do lednice.
-
2
Z vychlazené hmoty vytvoříme lžičkou nebo cukrářským sáčkem kuličky a obalíme v moučkovém cukru.
-
3
Hotové truffels uchováváme až do podávání v lednici nebo na chladném místě.