- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 445 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 328 g
- Sodík 440 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 163.7 mg
- Vláknina 10635.5 mg
- Vitamín A 10635.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.5 mg
- Vitamín E 6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev opláchneme pod studenou tekoucí vodou. Nastrouháme na jemné nudličky a dáme do misky. Pokapeme olejem, octem a promícháme.
-
2
Očištěný a jemně nastrouhaný křen přidáme spolu s majonézou do misky. Salát důkladně promícháme, ochutnáme a podle vlastní chutě dochutíme solí, pepřem. Ještě jednou promícháme.
-
3
Hotový salát rozdělíme podle porcí na talíře. Povrch každé porce pokapeme pomerančovou šťávou a ozdobíme plátkem pomeranče.