- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 519 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 47 g
- Sodík 8 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 423.7 mg
- Vláknina 5010 mg
- Vitamín A 5010 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 65 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špekáčky sloupeme ze střívka a v polovině je hluboko nakrojíme.
-
2
Omyté papriky rozkrojíme na poloviny, odstraníme jadýrka a pokrájíme na tenké proužky. Tvrdý sýr nakrájíme na tenké plátky. Očištěnou cibuli nakrájíme na kolečka. Omytá rajčata pokrájíme na kolečka.
-
3
Do rozkrojených špekáčků poskládáme cibuli, papriku, kolečko rajčete a sýr. Každý špekáček posypeme sladkou i pálivou paprikou, kari kořením a zabalíme ho do alobalu.
-
4
Špekáčky v alobalu dáme na malý pekáček. V předehřáté troubě je pečeme při 220 °C přibližně 35 minut.
-
5
Upečené špekáčky v alobalu podáváme na talíři s tmavým chlebem.