Vánoční rohlíčky s ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 170 g Máslo čerstvé
  • 600 g Mouka pšeničná hrubá
  • 150 g Ořechy vlašské
  • 30 g Droždí
  • 20 g Cukr vanilka
  • 200 g Cukr moučkový
  • 1 kávová lžička Citronová kůra
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 688 kcal
  • Sacharidy 89 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 156 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 32 g
  • Cholesterol 86.8 mg
  • Draslík 200.8 mg
  • Vláknina 6417 mg
  • Vitamín A 6417 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.7 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 25.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy dáme mouku, krupicový cukr, 100 g másla, droždí, vanilkový cukr, žloutky a rukama vypracujeme hladké těsto. misku s těstem necháme na teplém místě vykynout 20 minut.

  • 2

    Vykynuté těsto na vále rozválíme, nakrájíme na trojúhelníky, do každého dáme ořechovou náplň, a stočíme do rohlíku.

  • 3

    Rohlíčky skládáme na máslem vymaštěný plech. V předehřáté troubě pečeme při středně vysoké teplotě 15 minut.

  • 4

    Upečené rohlíčky obalujeme v polovině dávky moučkového cukru a pokládáme na dezertní talířek.

  • 5

    Ořechová náplň: ořechy pomeleme, přidáme moučkový cukr, citrónovou kůru a promícháme.

Komentáře k receptu