Šlehačkové vykrajovánky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 250 g Tuk ztužený
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 2.5 hrnek Mouka polohrubá
  • 0.75 hrnek Smetana 33% (šlehačka)
  • 5 polévková lžíce Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 511 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 37 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 39 g
  • Cholesterol 35.4 mg
  • Draslík 45.2 mg
  • Vláknina 3145 mg
  • Vitamín A 3145 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 4.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku promícháme s nakrájeným změklým tukem, přilijeme smetanu a vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí.

  • 2

    Z těsta ihned vyválíme na pomoučeném válu plát silný asi 3 mm. Tvořítkem vykrajujeme různé tvary a klademe je na máslem vymazaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

  • 3

    Upečené, ještě teplé cukroví obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Komentáře k receptu