Suroviny
- 110 g Cukr moučkový
- 200 g Máslo čerstvé
- 100 g Poleva čokoládová
- 320 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 1 kávová lžička Káva bílá - nápoj
- 1 ks Vejce slepičí
- 1 ks Cukr vanilka
- 1 ks Vaječný bílek slepičí
- 1 špetka Citronová kůra
- 2 polévková lžíce Cukr krupice
- 1 polévková lžíce Káva Espresso
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 624 kcal
- Sacharidy 76 g
- Tuky 32 g
- Sodík 56 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 80.9 mg
- Draslík 58.6 mg
- Vláknina 3709.5 mg
- Vitamín A 3709.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, cukru, vejce a citronové kůry vypracujeme těsto.
-
2
Vyválíme ho na 4mm a vykrájíme oválky, které upečeme.
-
3
Slepíme vychladlé krémem, který vyrobíme utřením másla s cukrem a přidáním kávy.
-
4
Poté potřeme bílkovou polevou z ušlehaného bílku s cukrem a kávy a ozdobíme čoko polevou.