- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 260 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 4 g
- Sodík 456 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 3120.1 mg
- Vláknina 40000 mg
- Vitamín A 40000 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 34 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby podle vlastního výběru důkladně očistíme, nakrájíme na menší kousky. Omyjeme je pod studenou tekoucí vodou.
-
2
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, do které jsme přidali také kyselinu citrónovou. Do vařící se vody vložíme připravené houby. Povaříme je přibližně 10 minut a scedíme. Opláchneme a ochladíme tekoucí studenou vodou.
-
3
Dobře vychlazené houby rozdělíme do sáčků a uchováme v mrazáku.