- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 525 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 33 g
- Sodík 13 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 53 g
- Cholesterol 59 mg
- Draslík 637.5 mg
- Vláknina 12200 mg
- Vitamín A 12200 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do menšího hrnce nalámeme čokoládu, dáme do většího hrnce s vodou a na zapnuté plotýnce necháme ve vodní lázni čokoládu rozpustit. Odstavíme z plotny a do rozpuštěné čokolády vmícháme zakysanou smetanu. Pokud hmota zhoustne tak že se špatně míchá, vrátíme na chvíli na plotýnku zahřát. Pokud smetanu v čokoládě nerozmícháme úplně, vzniknou v ní efektní bílé šmouhy.
-
2
Krém rozdělíme do pohárů a ozdobíme ovocem.