Punčové vánoční kuličky s ořechy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 174 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 10 g
- Sodík 10 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 9.1 mg
- Draslík 28.8 mg
- Vláknina 3947.1 mg
- Vitamín A 3947.1 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Při pokojové teplotě změklé máslo nakrájíme na menší kousky do misky. Přisypeme cukr, vanilkový cukr a utřeme na světlou pěnu. Před dokončením tření, vsypeme prosáté kakao a důkladně promícháme. Do pěny přidáme hrubě nasekané ořechy, piškoty, na malé kousky nakrájenou bílou a tmavou čokoládu. Přilijeme rum, javorový sirup. Rukou vypracujeme tuhé těsto, které necháme v lednici odpočinout 20-30 minut.
-
2
Z těsta bereme přiměřené množství a pomocí dlaní vytvoříme malé kuličky, které ihned obalujeme v kokosu. Hotové kuličky naskládáme do přiměřených papírových košíčků a povrch přelijeme zbylou teplou čokoládou.