- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 769 kcal
- Sacharidy 138 g
- Tuky 24 g
- Sodík 1248 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 132 g
- Cholesterol 30 mg
- Draslík 4973.1 mg
- Vláknina 133135 mg
- Vitamín A 133135 mg
- Vitamín B6 1.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 365.2 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 44.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev nakrájíme na kolečka, květák a brokolici na malé růžičky.
-
2
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme zeleninu a hrášek, osolíme, opepříme a restujeme aspoň 5 minut. Podlijeme vývarem a dusíme ještě 5-7 minut. Artyčoky očistíme, rozpůlíme a spodní části vydlabeme lžičkou. Uvaříme 10 minut v osolené vodě a naplníme směsí zeleniny z pánve.
-
3
Tato obloha je vhodná k pečeným masům.