- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 428 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 18 g
- Sodík 161 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 46 g
- Cholesterol 161.8 mg
- Draslík 623.7 mg
- Vláknina 10377.2 mg
- Vitamín A 10377.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 111.7 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opláchneme a horní polovinu brokolice odřízneme. Rozdělíme jí na kousky.
-
2
Připravíme těsto z polohrubé mouky, kypřícího prášku, vajec, strouhaného sýa a smetany. Promícháme, osolíme, opepříme a dochutíme hořčicí.
-
3
Připravíme si malé formičky vysypané moukou, naplníme je do jedné poloviny těstem, přidáme malé brokolicové růžičky a zalijeme opět těstem.
-
4
Pečeme dozlatova.