Zapečená cibulová polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 529 kcal
 - Sacharidy 31 g
 - Tuky 37 g
 - Sodík 631 mg
 - Bílkoviny 20 g
 - Uhlovodany 16 g
 - Cholesterol 72 mg
 - Draslík 348.9 mg
 - Vláknina 5179.5 mg
 - Vitamín A 5179.5 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 11.9 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 34.4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Cibuli očistíme, rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Veku pokrájíme na plátky, sýr nastrouháme.
 - 
                                2
Na másle zpěníme cibuli, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem. Na mírném plameni vaříme 20 minut.
 - 
                                3
Mezitím na másle po obou stranách osmažíme plátky veky do zlatova.
 - 
                                4
Uvařenou polévku rozdělíme do zapékacích misek, vložíme osmažené plátky veky, posypeme sýrem, v předehřáté troubě zapečeme zhruba 5 minut.