- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 614 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 31 g
- Sodík 194 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 96 mg
- Draslík 776.9 mg
- Vláknina 29598.1 mg
- Vitamín A 29598.1 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.6 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěná kuřecí prsa rozkrájíme na špalíčky 2 x 1 cm, nastrouháme zázvor, utřeme česnek, jarní cibulky nakrájíme na širší plátky.
-
2
Ve wok pánvi rozpálíme olej, na něm kuřecí špalíčky prudce do zlatova opečeme. Do pánve poté k masu přimícháme cibuli s česnekem a zázvorem, společně vše za stálého míchání 2 minuty restujeme.
-
3
Orestovanou směs zalijeme kokosovým mlékem a při střední teplotě 5 minut vaříme.
-
4
Nakonec přimícháme fazolové výhonky, chilli koření a sójovou omáčku, závěrem ještě krátce povaříme.
-
5
Takto připravené kuře podáváme s dušenou rýží.