- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 467 kcal
- Sacharidy 68 g
- Tuky 20 g
- Sodík 29 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 106.8 mg
- Draslík 125.9 mg
- Vláknina 6466.7 mg
- Vitamín A 6466.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrůlku rozehřejeme máslo a do ještě vlažného vmícháme 80g krupicového cukru, vanilkový cukr, žloutky a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přilijeme tolik mléka, abychom vymíchali středně husté těsto.
-
2
Těsto vlijeme do remosky vyložené pečicím papírem a pečeme asi 25 minut.
-
3
Z bílků ušleháme pevný sníh, do kterého po částech přisypáváme zbylých 80g cukru. Sníh došleháme dotuha a natřeme na upečené těsto. Povrch posypeme čerstvými borůvkami a pečeme ještě 10-15 minut.