- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2282 kcal
- Sacharidy 311 g
- Tuky 50 g
- Sodík 1101 mg
- Bílkoviny 142 g
- Uhlovodany 311 g
- Cholesterol 68 mg
- Draslík 5160.2 mg
- Vláknina 308822 mg
- Vitamín A 308822 mg
- Vitamín B6 3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.6 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 38.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Přes noc namočíme do většího množství vody čočku, aby změkla. Druhý den v téže vodě čočku uvaříme.
-
2
Přidáme nakrájenou cibuli, bobkový list a vaříme pozvolna doměkka.
-
3
Dle potřeby přilijeme vodu, aby se nepřipálila.
-
4
Rozškvaříme na pánvi slaninu, vmícháme do uvařené čočky, kterou jsme zcedili, osolíme a opepříme.
-
5
Zalijeme červeným vínem a necháme rozležet 2 minuty.